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葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,有人提出适当的扒皮会给葡萄树带来新生。
一、防治病虫害 果树遭腐烂病、干腐病为害后,经过刮治往往留下大小不等的病疤,一般很难愈合,由于常年暴露在外,木质部腐朽,使养分、水分疏导受阻,造成树势衰弱,产量降低,寿命缩短。进行扒皮后可预防腐烂病,使树皮得到更新。有机果树扒皮后重新形成的树皮细胞致密,比较坚韧,不但可以阻止病菌侵入,还可增强果树的抗病能力。
二、促进花芽形成,保证果树丰产 有机果树扒皮具有同环状剥皮一样的效果,有利于花芽的分化形成,为来年丰产打下良好基础。如西峡县丁河镇北峪村有1棵梨树,虽生长旺盛,但年年不结果,后经人指导于1995年被扒了皮,1996年树势缓和、结果较多。在其他地方也有类似情况。我们试验小组对苹果树和梨树进行扒皮,处理后叶色深绿,叶片厚脆,其干物质重均较对照树叶片高。
三、使幼树提前结果 幼树一般营养生长较旺盛,不易形成花芽结果。而采用扒皮方法,则能适当抑制徒长,促进花芽提早形成。
四、 改善果实品质 果树经扒皮后养分大量积累,除有利于花芽分化外,对果实生长也有良好影响。据孙沟果园管理人员反映,与对照相比,扒皮树果实大小整齐,着色鲜艳,果皮较薄,如山楂扒皮后果实增大;用折光仪测定其可溶性固形物含量,扒皮树所结果实比对照略高;果实着色情况与对照差别不大。
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